Alimentos que no deben faltar en la dieta de una gestante

¿Las gestantes deben comer el doble?

“Una dieta variada y balanceada distribuida en 5 a 6 comidas al día es una característica en la alimentación de la gestante. Todos los nutrientes deben estar presentes en cantidades suficientes, de esta manera se favorece el óptimo crecimiento y desarrollo del feto”, aseguró Sara Abu Sabbah – nutricionista, conductora del programa Salud en RPP.

Por su parte el doctor Jaime Vargas Zevallos, Giceco obstetra del Hospital Hipólito Unanue de Tacna, indicó que antes del embarazo es mejor que la mujer esté en un peso normal, es decir ni sobrepeso ni un bajo peso.

“El exceso de peso durante el embarazo puede generar complicaciones, una ganancia promedio normal para la gestante va desde los 9 hasta los 16 kilos siendo el ideal 12kilos”, mencionó.

¿Qué alimentos debe ingerir?

•    Hierro: la mejor fuente es de origen animal, las carnes rojas (res, pichones, vísceras).
•    Ácido Fólico: los vegetales verde oscuro, el hígado, arvejas, frijoles, espárragos son fuente de esta vitamina.
•    Calcio: el de la leche es el que mejor asimila nuestro cuerpo, pero tenemos otras fuentes también importantes por ejemplo el queso, almendras, sardinas, col, ajonjolí.
•    Proteínas: el huevo los lácteos, carnes de origen animal y pescados son fuentes importantes. Los vegetales también tienen proteína pero requieren de combinaciones con otros alimentos para poderse aprovechar.
•    Evite la comida frita o muy grasosa, limite también las golosinas o alimentos con colorantes
•    Consuma pescado graso al menos 2 veces por semana por ejemplo la anchoveta.
•    Alimentos ricos en fibra como los vegetales evitarán el estreñimiento, procure comer un plato grande ensalada de 7 colores y 3 frutas diarias diversas.

Otros cuidados especiales:

•    Trate de descansar por lo menos un par de horas al día, sobre todo durante los últimos
tres meses.
•    Usted puede mantener su actividad normal de trabajo pero trate de evitar los grandes esfuerzos, la sobrecarga física y las caminatas muy largas.
•    Use vestidos cómodos y holgados y evite las prendas ajustadas y las medias con ligas. 
No fume, no tome alcohol y especialmente, no use ningún tipo de medicamento sin receta de un médico. Esto incluye las pastillas analgésicas.