Artistas en campaña Rescatando los postres tradicionales del Perú

Reconocidos personajes como Ebelin Ortiz, Titi Plaza, Jeannette Emmanuel, Gerardo Zamora y Nicolás Fantinato, se unieron a la gran campaña "Rescatando los postres tradicionales de nuestro país", que tiene como objetivo salvar y captar mayor difusión para las preparaciones de recetas de los dulces tradicionales peruanos.

Cabe resaltar que en nuestro país existen más de mil variedad de postres, entre los cuales resaltan la mazamorra morada, el suspiro a la limeña, el queso helado, los buñuelos, los mazapanes, los turrones, las rosquitas de yuca, entre otros, y que esta campaña tiene como finalidad que los peruanos consuman más los postres representativos del Perú.

Esta campaña nace en el marco del primer gran tour gastronómico de dulces tradicionales "Dulce Perú", el cual ya inició su recorrido con gran audiencia de público en la ciudad de Piura y que este 26 de junio estará en la Plaza de Cayma de Arequipa.

"Dulce Arequipa", es un concurso de preparación de postres tradicionales en vivo, degustado y calificado por grandes personalidades en la gastronomía como Rosa Viacava, única repostera peruana en la Asociación Norteamericana de Decoración de Tortas, Elena Castañeda, chef de D´Gallia, Miriam Punchin y Giovanna De Rivero, ambas chef de Le Cordon Blue y Amora Carbajal, especialista en temas gastronómicos de Prom Perú.

Es importante señalar que "Dulce Arequipa" es organizado por la empresa GGD Comunicaciones y tiene el apoyo de la Municipalidad Distrital de Cayma.