El siniestro se inició en el ducto de ventilación de la parrilla el cual tenía muy poco mantenimiento y estaba lleno de grasa, informó el jefe de bomberos.
Tres unidades de la Compañía de Bomberos aplacaron un incendio de regular intensidad ocurrido esta madrugada en el restaurante de parrillas y carnes llamado "Tinto y Bife", ubicado en la cuadra 5 de la avenida Los Conquistadores en San Isidro.
El jefe de la unidad de bomberos, Julio Cateriano, informó a RPP Noticias que se organizó dos grupos de trabajo ubicados en el primer piso y en la azotea donde se tuvo que hacer un forado para aplacar las llamas.
"El siniestro se inició en el ducto de ventilación de la parrilla, que tenía muy poco mantenimiento y estaba lleno de grasa; lo cual es inflamable. Al parecer se olvidaron de apagar la parrilla durante la madrugada, lo cual ocasionó que se encienda el fuego", comunicó.
Cateriano informó que debido a que el siniestro ocurrió fuera de las horas de trabajo no hubo heridos.
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