Compartimos AUDIO COMPLETO de su participación. La reconocida chef peruana residente en Italia, Elsa Javier elevó su voz de protesta por la ausencia de nuestro país en la Expo Milan 2015, considerado el mayor evento gastronómico del mundo que se llevará a cabo en esta ciudad italiana entre mayo y octubre.
"Resulta indignante que el Perú no esté presente en este evento que tiene como objetivo mostrar la diversidad este año, tal como sí lo hará seguramente nuestro país vecino que presentará productos nuestros como suyos", dijo.
La opinión de Elsa Javier coincide con el lema que presenta Chile en esta exposición: "Un país rico en variedad".
"Esta era una magnifica oportunidad para exponer nuestras mejores joyas, nuestros productos de bandera, pero de alguna forma se tendrá que subsanar este error" finalizó.
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PERUANOS EN EL EXTERIOR es un programa que se trasmite por RPP Noticias los sábados desde las 8:00 PM con la conducción de Eduardo Lindo Collantes.
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