Conoce todo sobre los 10 "camioncitos" de Mistura 2015

Desde empanadas, rolls, sacha taco, de solomillo, anticuchos de pulpo y más en esta octava edición de la feria gastronómica más grande de América Latina.

La propuesta, conocida en el exterior como “food trucks”, llega este año a Mistura bajo el nombre de “los camioncitos”.

Han sido diez los seleccionados: Hit'n Run, Kalum Dragón, El Gringo, Empanacombi, La Calé, Lima Sabrosa, Wingman, Atrackon food truck (Arequipa), Gohan sushi food truck y Con Tenedor. 

La mayoría son jóvenes emprendedores, algunos con menos de un año en el mercado gastronómico, que decidieron arriesgar y apostar por lo nuevo.