Inauguran exposición La Cocina Campesina

Alexander León paz.
Encargado de la Casa de la Gastronomía.


Tema: Casa de la Gastronomía Peruana inaugura exposición La Cocina Campesina hasta 30 de setiembre proximo

La exposición estará abierta desde el 30 de mayo hasta el 30 de setiembre próximo

La Cocina Campesina, austera e inaccesible pero rica en costumbres que conforma un espacio de fortalecimiento de nuestra identidad, es la exposición que inaugura el Ministerio de Cultura en la Casa de la Gastronomía Peruana.

La muestra se basa en la publicación “La Cocina en las Comunidades Campesinas del Perú” realizadas por los Ministerios de Cultura y de Agricultura, en la que se demuestra que la mesa campesina no solo une a su gente alrededor de una fiesta patronal, sino, que es parte fundamental del arte culinario nacional y un enlace vital con su historia.

La inauguración de La Cocina Campesina se realizará a las 12:00 horas en la Sala Temporal de la Casa de la Gastronomía Peruana, ubicada en el jirón Conde de Superunda 170 – Lima. La muestra estará abierta hasta el 30 de setiembre próximo.

La Casa de la Gastronomía se encuentra ubicada cerca de la plaza de armas de la ciudad de Lima.