Diariamente ingresa un promedio de 5 mil toneladas de productos. Cada día ingresan más de 400 camiones abastecedores y unos 8 mil vehículos se encargan de distribuir los productos a los diferentes mercados de la capital.
El ingreso de productos al Gran Mercado Mayorista de Lima se incrementó en 10 por ciento entre enero y julio de este año, informó la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA).
La entidad encargada de administrar el centro de abastos, indicó que en los primeros siete meses del año, el ingreso total de productos fue de 1, 110. 984 toneladas, mientras que el año pasado fue de 1,009, 194 toneladas.
"Se superó en más de cien mil toneladas a lo registrado en el mismo periodo del 2014", señaló la institución.
De acuerdo a la Oficina de Planeamiento, Presupuesto y Estadística de EMMSA, ingresaron 473,696 toneladas de tubérculos, 485,753 de hortalizas, 37,005 de legumbres y 34,179 de frutas.
Según estos reportes la papa sigue siendo el producto de bandera que registró un mayor ingreso (324,135 toneladas); seguido de la cebolla (119,384), el limón (84,900), el choclo (69,006) y la zanahoria (60,801 toneladas).
En cuanto a las frutas, la cifra se incrementó de 25,080 (2014) a 34,179 (2015). Entre las frutas con mayor demanda se encuentran maracuyá de la costa con 19,387 volúmenes por tonelada, la manzana con 6,845 y la manzana delicia con 907.
Diariamente ingresa un promedio de 5 mil toneladas de productos.
Cada día ingresan más de 400 camiones abastecedores y unos 8 mil vehículos se encargan de distribuir los productos a los diferentes mercados de la capital.
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