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"La Quinua" al servicio del mundo para combatir la desnutrición

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Redacción RPP

por Redacción RPP

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La quinua, el milenario "grano de oro" de los pueblos andinos, mostró su papel en la lucha contra el hambre en el mundo, durante un acto en la ONU en el que se destacó su valor nutricional, y que se convertirá en una "alternativa" para hacer frente a la crisis alimentaria. Los analistas políticos Hugo Guerra y Miguel Santillana hablaron de este nutricional alimento.

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