Refirió que se espera que el nuevo mercado mayorista alcance un volumen de ingreso de productos de más de tres mil toneladas.
El director de la Oficina de Asuntos Estadísticos del Ministerio de Agricultura, Hugo Fano, indicó que se prevé que el mercado de Santa Anita abastezca hasta el 65% de alimentos en Lima. Señaló que La Parada alcanzaba esa cifra.
Refirió que se espera que el nuevo mercado mayorista alcance un volumen de ingreso de productos de más de tres mil toneladas. “Santa Anita debería estar en el nivel de tonelaje de LA Parada porque está en mejor ubicación que cualquier otro mercado”, añadió.
“El domingo en Santa Anita ingresaron más de mil 800 toneladas de alimentos lo cual es bastante bajo comparado con otros domingos en La Parada. Hoy lunes debe haber ingresado más de cuatro mil 800 toneladas”, explicó.
Precisó que los precios en Santa Anita deben regularizarse en los próximos días. “Santa Anita recién se está acomodando recién el día miércoles se puede tener una idea de los precios regulares”, acotó.
Pidió a los comerciantes que se organicen para poder llevar los registros de ingreso de productos y de sus precios. “Tiene que organizarse porque. Incluso hay gente que falta inscribirse y que desea hacerlo”, manifestó.
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