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Primer gran festival internacional de pastelería

Se realizarán talleres demostrativos gratuitos de Decoración de Tortas en Crema Chantilly, Pastelería Europea, Chocolatería Aplicada a la Pastelería, Semi Frios, entre otros

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 El FIPAST cuenta con la participación de las principales empresas nacionales e internacionales, quienes se dan cita en "EL PRIMER GRAN FESTIVAL INTERNACIONAL DE PASTELERÍA Y A AFINES", que espera recibir entre el miércoles 10 al14 de junio, más de diez mil personas en el Centro de Convenciones Internacional INICTEL-UNI.

Se presentarán los mejores Cheffs Internacionales y Maestros Pasteleros como Sandra Plevisani, Alejandra Sendra, Miguel Roque, Don Pedrito "El cusi cusa", La Nicolaza, entre otros, quienes realizarán demostraciones de lujo con los más altos estándares de calidad para el público en general.

La demostración de los profesionales será de: realización de masas elásticas de forro de chocolate, de flores, mixta, etc., de tortas  infantiles, de matrimonio, quinceaños, bautizo, baby Shower, flores en azúcar, pintado y armado de bouquets, panadería en general, entre otros.


Este primer mega evento está dirigido a empresarios de la industria panificadora, profesionales y público en general, donde se presentará lo último en tecnología, lo más reciente en insumos, procesos, acabados, empaques, utensilios, máquinas, equipos y servicios.

Fecha: Del 10 al 14 de Junio

Lugar: Centro de Convenciones Internacionales INICTEL – UNI (Av. San Luis Nº 1771 – San Borja – Lima –Perú)

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