Se inicia concurso "Dulce Asia 2013"

Nuevamente este año las familias que veranean en las playas del sur de Lima podrán hacer gala de sus conocimientos de repostería tradicional y moderna compitiendo en el concurso Dulce Asia. En una primera etapa se elegirá al mejor en cada playa. El 2 de febrero se inicia este gran concurso en Playa Gaviotas Km 99.6 – Panamericana Sur a partir de la seis de la tarde.

Elizabeth Du Bois, organizadora del evento, comentó que este año la asociación que dirige propone que los protagonistas del concurso sean los postres tradicionales, como el suspiro limeño y el alfajor.

El evento contará como jurados con notables personalidades del mundo gastronómico como Miriam Punchín de la pastelería “L" Hermitage” y Nilo Do Carmo del “Hotel Los Delfines” y el reconocido chef  Hajime Kasuga quienes serán los encargados de elegir todos los fines de semana las mejores preparaciones, evaluando la creatividad, lo tradicional y el sabor.

Este concurso será realizado en cuatro playas de Asia: El  sábado 2 de febrero será en la playa Gaviotas, el 9 de febrero en Asia del Mar, 16 de febrero en Palabritas y nuestro último día será el 23 de febrero.

Asimismo las inscripciones se darán por cada representante del condominio, como también vía correo electrónico: ggdcomunicaciones@hotmail.com

El concursante con el postre ganador, se llevará diversos premios brindados por los auspiciadores.

Es de esta manera que Dulce Asia, rescata la principal característica de este evento, motivar  la costumbre de compartir entre padres e hijos un divertido momento, así como de rescatar la identidad nacional.