Los vendedores de pollo del mercado de Caquetá, en San Martín de Porres (SMP), aseguraron que sus ventas se han reducido a la mitad debido al alza del precio del ave, registrada desde hace aproximadamente dos semanas.
En un recorrido por este centro de abastos, un equipo de RPP Noticias entrevistó a varios negociantes, encontrando la misma preocupación por las bajas ventas.
“Ha bajado bastante. Ya no se vende como antes. Están llevando pura menudencia nomás, que está a cuatro soles el kilo”, comentó la señora Myriam Magallanes, dueña de un puesto en el citado mercado.
La comerciante dijo que ha extendido su horario de atención hasta la noche, para poder lograr más ventas. “Antes vendía entre 200 y 250 pollos al día. Ahora cien nomás”, refirió.
Debido al alza del precio del kilo de pollo, los clientes han optado por reducir el consumo de esta ave o, en su defecto, compran pescado o carne de res.
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) indicó que este incremento se debe a la menor disponibilidad del ave y a la recuperación de la demanda en los mercados, pero estimó que el precio bajará en los próximos días.
En el rubro de las verduras, estos son los productos que mantienen sus precios, como el tomate (dos soles el kilo), la cebolla (S/ 1.5), la zanahoria (S/ 1.5) y el limón (cuatro soles).
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