Quedó prohibida la extracción, comercialización, transporte, almacenamiento y procesamiento.
La ministra de la Producción, Gladys Triveño, anunció hoy las acciones que realizará su sector para hacer cumplir la veda del camarón de río.
Las actividades extractivas, de comercialización y utilización han sido suspendidas desde el primero de enero y hasta el 31 de marzo.
En dicho período, a través de una jornada de sensibilización y control en lugares estratégicos, se busca proteger el proceso reproductivo del recurso, para que el resto del año esté disponible en la mesa de los peruanos.
El camarón de río es un recurso de alto valor gastronómico y nutricional muy demandado por los consumidores.
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