Arequipa: Hallan excremento de roedores en restaurantes de Cayma

Excremento de roedores fue hallado en seis restaurantes dedicados a la preparación del adobo arequipeño, ubicados en la plaza de Cayma, distrito del mismo nombre, en Arequipa.

En inspección inopinada realizada este jueves, se constató una serie de deficiencias en la manipulación y preparación de los alimentos, poniéndose en riesgo la salud de los comensales en Arequipa.

En su desesperación por ocultar las evidencias, los trabajadores colocaron el veneno para roedores cerca de los alimentos.

El fiscal a cargo del operativo, Gino Valdivia, informó que la municipalidad del distrito multó con una UIT a los propietarios de estos establecimientos; en tanto, que el Ministerio Público inició investigación preventiva por el presunto delito contra la salud pública.

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