Sector gastronómico aumentaría su facturación en 48% durante este 2021
El Ministerio de la Producción (Produce) espera que el sector de restaurantes y afines se recupere con una facturación de S/12,750 millones.
Restaurantes: Ventas por delivery aumentaron en 40% en el Día de la Madre
La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora - Perú) indica que las ventas en esta celebración habrían sido mayores si no se hubiera restringido la movilización.
Día de la Madre en pandemia: ¿Cuáles son las tendencias y expectativas económicas?
El Día de la Madre se vivirá en medio de un confinamiento para evitar contagios de Covid-19, ¿cuáles son las tendencias para engreír a mamá en esta fecha? ¿cuáles son las expectativas de los restaurantes y otros rubros económicos?
Escrito por:
Valeria Fuertes
Valeria Fuertes
Este es el plan de restaurantes, panaderías y afines para reactivar sus negocios
Actualmente, hay 47 terrazas gastronómicas ya han sido implementadas en Lima y Cusco, señala el Ministerio de Vivienda
Ministerio de Vivienda propone habilitar veredas y pistas para ampliar aforos de restaurantes
La ministra de Vivienda, Solángel Fernández, anunció que se han elaborado tres guías para favorecer la reactivación económica con el uso de espacios abiertos.
Ministra de Vivienda expone plan para que los negocios amplíen sus aforos usando espacios públicos
La ministra Solangel Fernández destacó la responsabilidad de los empresarios que se han sumado a esta innovadora medida.
Restaurantes piden al Gobierno ampliación de horarios y exoneración del IGV
Ante la paralización de actividades que ha establecido el Gobierno por Semana Santa, los gremios de restaurantes solicitan una solución para evitar la quiebra de más negocios.
Semana Santa: Gremios de turismo en contra de restricciones impuestas por el Gobierno
De acuerdo con la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), el sector ya enfrenta US$ 15 millones en perdidas anuales.
Balneario de Huanchaco pierde S/ 50 millones debido a la pandemia
Las restricciones de movilidad por la pandemia de la COVID-19 generó que el 50% de los hoteles y restaurantes en la zona cerraran sus operaciones.
Semana Santa: Cevicherías perderían un 40% de ingresos debido a cuarentena
La Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap) estima que 5,000 de estos locales ya han tenido que cerrar debido al impacto económico de la pandemia.
SNI: Se han perdido 500,000 empleos en el sector de restaurantes debido a la pandemia
La Sociedad Nacional de Industrias (SNI) estima que unos 70,000 restaurantes y cafeterías han tenido que cerrar.
Delivery: Estos son los nuevos horarios para el reparto a domicilio en las zonas en alerta extrema
Las restricciones para las actividades comerciales se han flexibilizado, pero algunos negocios tendrán que modificar su horario para el reparto de productos a domicilio ante el nuevo horario de toque de queda.
Informe: Estas son las nuevas medidas económicas que aplicará el Gobierno desde el 1 al 14 de marzo
El Gobierno decidió levantar la cuarentena en las provincias con riesgo extremo. Además, se permitirá a los centros comerciales y restaurantes recibir al público con un aforo reducido, ¿cuál es el plan de los gremios para aprovechar este salvavidas? ¿qué otros negocios seguirán con las puertas cerradas?
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Ministerio de Producción: Ventas de restaurantes y peluquerías cayeron 50% en el 2020
El titular del Ministerio de la Producción, José Luis Chicoma, también indicó que los domingos serán de inmovilización total por que no se permitirá ir a mercados, ni paseos de una hora. Solo funcionarán actividades esenciales durante esos días.
Gremio de restaurantes: Aforo establecido por el Gobierno solo representa al 10% de facturación
El representante de la Unión de Gremios y Asociaciones de Restaurantes, José Luis Silva Martinot señala que el almuerzo y la cena representan el 50% de la facturación de los restaurantes, pero se estarían perdiendo ingresos debido al toque de queda.
Restaurantes: Más de 5,000 cevicherías tuvieron que cerrar este verano debido a la pandemia
Las medidas de restricción social establecidas ante la segunda ola de la pandemia empeoró la situación de las cevicherías, según comenta la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap).
Gremios de restaurantes piden reapertura con aforo del 60% a partir del 01 de marzo
Los restaurantes y afines piden reabrir con un aforo del 60% y un horario extendido hasta las 11 p.m. para impulsar la reactivación económica.
Restaurantes no podrán funcionar con la modalidad de 'recojo en tienda'
Sin embargo, el Ministerio de la Producción ha precisado que los restaurantes sí podrán realizar el servicio de delivery las 24 horas del día.
Restaurantes piden mayores beneficios de Reactiva Perú y exoneración del IGV ante nueva cuarentena
La Asociación de Restaurantes señala que el delivery no es ayuda para estos negocios, ante la nueva cuarentena en 10 regiones del país.
El servicio de delivery podrá funcionar las 24 horas durante la cuarentena
Los restaurantes y tiendas de abastecimiento pueden realizar envíos durante todo el día, según indica el Ministerio de la Producción.
Unas 5,000 cevicherías cerrarían en los próximos meses, según la Asociación de Restaurantes Marinos
Las restricciones de aforo y horario impuestas por el Gobierno debido a la segunda ola de COVID-19 generaría una grave afectación a los restaurantes marinos.
Centros comerciales, Galerías y restaurantes: ¿Cuál es el impacto económico tras las medidas del Gobierno?
Solo en restaurantes, la caída de las ventas en estos espación caerán hasta el 50%, advierte la presidenta del gremio (Ahora Perú).
Restaurantes perderían el 50% de ventas con nuevas medidas del Gobierno, ¿cuáles son los nuevos aforos?
La Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) se mostró en contra de la reducción de aforos anunciada por el Gobierno,
Huánuco: Once fallecidos en menos de 24 horas a causa de la COVID-19
El director de la Red de Salud Huánuco, Alejandro Vicente Quispe, consideró que sería importante retomar los operativos para controlar el aforo en restaurantes y otros establecimientos que no estarían respetando las medidas de salubridad.
Produce amplía aforo en restaurantes desde este lunes y adelanta protocolos para reapertura de cines
El ministro de la Producción José Chicoma indicó que los cambios en los aforos son inmediatos y también incluyen a los centros comerciales. Agregó que los protocolos para los cines están diseñados para evitar aglomeraciones en filas y al momento de salir de las salas.
¿Cuánto beneficiaría a los restaurantes el nuevo horario de toque de queda?
Blanca Chávez, presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), estimó que los locales de comida incrementarán sus ventas hasta en un 25% debido al nuevo horario de toque de queda.
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Ventas de restaurantes podrían aumentar un 25% por nuevo horario de toque de queda
La Asociación de Hoteles y Restaurantes y Afines (Ahora Perú) señala que las ventas en la cena representan el 35% de las ganancias de los locales de comida.
Cerca de 200,000 restaurantes se beneficiarían con nuevo horario de toque de queda
A partir de este 01 de diciembre el horario de inmovilización social comenzará a las 12 de la noche, lo que permitirá que algunos negocios extiendan sus horarios de atención.
Restaurantes en Cercado de Lima podrán usar la vía pública para sus actividades
Esta nueva medida fue establecida en un reciente decreto de la Municipalidad Metropolitana de Lima (MML), pero excluye a aquellos locales que se encuentre en el Centro Histórico de la ciudad.
Huancayo: Más del 60% de restaurantes no cumplen con los protocolos de bioseguridad
Los restaurantes que atienden de manera presencial no cumplen con el aforo permitido, señaló el personal de Fiscalización de la municipalidad provincial.
Restaurantes revisarán que aplicaciones de delivery cumplan con protocolos de bioseguridad
La Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (Sunafil) está trabajando en medidas para que los restaurantes apoyen en la fiscalización de apps de delivery, como Glovo y Rappi.
Huancayo: Solo el 31% de páginas web que brindan servicios de delivery están autorizadas
La gerencia de Promoción Económica y Turismo de la Municipalidad Provincial de Huancayo detectó que existen 108 páginas web que ofrecen servicios de delivery de comida, pero no todas tienen la acreditación.
Inmovilización los domingos: ¿La medida afectará a los restaurantes?
La presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú) señaló que la decisión del Gobierno afectará fuertemente a su sector.
Conoce los sectores que sostendrán la economía y las actividades que tendrán el peor año debido a la pandemia
La llegada de la pandemia al Perú golpeó a unos sectores más que otros ¿Cuáles son estos? ¿En cuánto tiempo la economía peruana se recuperará a niveles del 2019?
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Vizcarra: Decir que los restaurantes pueden atender en sus salones, no quiere decir "vayan al restaurante"
Esta semana inició la reapertura de los restaurantes que les permite atender a los comensales dentro de sus locales. El presidente, Martín Vizcarra pidió respetar los protocolos y hacer mayor uso del delivery o recojo en tienda
Puno: Restaurantes reanudan atención al público sin protocolos de bioseguridad
Autoridades de salud inspeccionaron los locales alrededor de terminales zonales en donde también se verificó la falta de limpieza de las cocinas y servicios higiénicos.
Restaurantes: ¿Qué protocolos deben cumplir a partir de esta semana?
Desde esta semana los locales de comida tendrán permitido atender al público. Conoce aquí cuáles son las medidas que deben cumplir si vas a un restaurante.
Restaurantes: Desde hoy podrán reabrir , ¿qué medidas deben seguir?
Los restaurantes y negocios afines tendrán permitido atender al público en sus locales a partir de HOY lunes 20 de julio cumpliendo con una serie de medidas de protección.
Estos son los consejos que brinda el Gobierno para quienes decidan acudir a restaurantes
El Ejecutivo indicó que lo más seguro es permanecer en casa, debido a la emergencia sanitaria. Sin embargo, brindaron una serie de recomendaciones para quienes decidan acudir a comer a los restaurantes, que este lunes 20 de julio inician su operación en salón con aforo reducido.
Restaurantes: Próxima semana reabren locales, ¿cuáles son los protocolos?
Los restaurantes y negocios afines tendrán permitido atender en sus establecimientos al público a partir del lunes 20 de julio siguiendo una serie de medidas de protección, según lo determinado por el Poder Ejecutivo.
