Cajamarca: Con burrocross feria Fongal espera recibir 15 mil visitantes

Unos 15 mil visitantes espera recibir la LI Feria Fongal de Cajamarca, considerada una de las exhibiciones ganaderas más importantes de la región, la cual se llevará a cabo del 26 al 31 de julio.

Ángel Dávila Rojas, comisario de la feria Fongal, dio a conocer que entre las novedades que se presentarán está la elaboración del queso tipo suizo más grande del país, en este evento los visitantes que acudan al campo ferial en el kilómetro 5.7 de la carretera Cajamarca-Baños del Inca, podrán apreciar cómo se elabora uno de los productos más representativos de dicha región.

En diferentes partes del país y del mundo existe el bicicross y motocross; sin embargo en Cajamarca existe el burrocross, el cual consiste en realizar una carrera de burros, y los jinetes son escogidos entre los turistas, nacionales y extranjeros, y lugareños.

Sin embargo, la característica principal de la feria Fongal es la parte ganadera, por ello se realizan una serie de eventos de juzgamiento de ganado, la cual es desarrollada por estudiantes universitarios.

La organización de la 51 edición de la feria Fongal se invertirá 527 mil nuevos soles, para ello se cuenta con el apoyo de instituciones públicas y privadas como el Gobierno Regional y Municipalidad Provincial de Cajamarca, el Municipio Distrital de Baños del Inca y empresas auspiciadoras.

Dávila Rojas invitó a los turistas nacionales y extranjeros a visitar Cajamarca con motivo de las fiestas patrias y pasar momentos inolvidables de sano esparcimiento en las actividades programas en la tradicional feria cajamarquina

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