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Conoce algunos de los tipos de papa nativa del Perú

Minagri
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Celebrando su día, el Ministerio de Agricultura y Riego hizo una exposición de algunos de los tipos de tubérculo oriundos de nuestro país. De hecho, tenemos 2,694 variedades de papa nativa.

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Este 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa, una festividad que se instituyó con la idea de reafirmar la identidad de nuestro tubérculo de bandera y que es alimento indispensable en todas las mesas y mayoría de platillos del Perú.

De hecho, nuestro país está bendecido con una variedad impresionante de este tubérculo, al punto que según las autoridades en el Perú hay 2,694 tipos de papa nativa.

Celebrando su día, el Ministerio de Agricultura y Riego hizo una exposición de algunos de los tipos de tubérculo oriundos de nuestro país, que se pueden apreciar en la galería que acompaña esta nota.

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¿En qué potajes utilizas papa? #DiaNacionaldelaPapa

Posted by RPP Noticias on Sábado, 30 de mayo de 2015

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