Decomisan más de 80 kilos de carne malograda en mercado de Andahuaylas

La Municipalidad Provincial de Andahuaylas realizó un operativo inopinado en las diferentes secciones del Mercado Modelo de Andahuaylas e inmediaciones del mismo donde se incautó más de 80 kilos de carne de dudosa procedencia y en estado de putrefacción, balanzas adulteradas, tazas y platos picados.

Personal de la administración del mercado decomisó 28 kilos de carne de cerdo en mal estado y/o de dudosa procedencia, es decir sin sello del camal donde fueron sacrificados, 21 kilos de pollo en estado de putrefacción, 7 balanzas adulteradas, 56 platos y vasos picados, ollas, coladores y cucharones no aptos para la manipulación de alimentos.

Al respecto, el alcalde Óscar David Rojas Palomino dijo que esta clase de operativos inopinados continuará a fin de salvaguardar la salud de la población.

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