En la Ciudad Evocadora, exhiben el king kong más grande del mundo durante la Feria Gastronómica.
Desde hoy se expone en la ciudad de Lambayeque, el dulce king kong más grande del mundo que fue preparado por más de ocho empresas productoras. Este año, el dulce tradicional tendrá aproximadamente una tonelada de peso.
La elaboración de esta delicia gastronómica demoró más de tres horas y fue necesario utilizar 62 kilos de manjar blanco, 42 de dulce de piña y e igual cantidad de chancaca con maní, por lo que permitirá repartir un promedio de tres mil porciones de manera gratuita este próximo sábado 01 de agosto.
“Estamos conservando la preparación tradicional con manjar blanco, piña y chancaca, que pesará aproximadamente una tonelada; esta cantidad, nos permitirá repartir más de tres porciones al público que se dé cita a la decimosegunda Feria del King Kong”, dio a conocer el representante de los productores, Efraín Macassi Mandujano.
Los organizadores del evento estiman que este año más de cinco mil turistas llegarán a la tradicional feria Lambayecana, para conocer las distintas variedades del producto en los stands que se han instalado en las cuadras 2,3 y 4 de la calle Federico Villarreal.
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