Huancayo: decomisan productos con fecha de vencimiento adulterado

Personal de la Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo (Junín) intervinieron un almacén de la tienda de abarrotes “Negociaciones JyJ EIRL” del jirón Mantaro N° 736, donde se encontraron 11 botellas de aceite de un litro cada una, con fecha de consumo caducado, evidenciando su manipulación para que no se noten los dígitos originales.

Asimismo, se hallaron tres unidades de café de 100 gramos, con el último dígito de la fecha de vencimiento borrada.

Los productos fueron decomisados para evitar su comercialización mientras que las personas que se encontraban en el establecimiento evitaron dar explicaciones. Además, en el almacén también se halló excremento de roedores.

Por otro lado, también se inspeccionó un chifa, ubicado en el jirón Mantaro N° 724, donde se detectó falta de higiene en la cocina y trabajadores sin la indumentaria adecuada para manipular los alimentos.‏

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