Durante operativos de prevención por San Valentín detectaron cuatro establecimientos que expenden bebidas alcohólicas en medio de insectos y animales.
La Unidad de Bromatología inspeccionó locales de diversión como antesala al Día del Amor y la Amistad, comprobando la falta de higiene en el expendio y elaboración de bebidas alcohólicas.
En el local “La Antena” ubicado en el jirón Omar Yali 471, los inspectores hallaron la presencia de hormigas en las mesas donde elaboran las bebidas, ollas oxidadas y con sarro, además de jarras de plástico sucias y deterioradas, multando al propietario con 760 soles.
En un local nocturno de la avenida Giráldez 340, los baños presentaban humedad y hongos en las paredes, mientras que en la barra donde se expenden los licores, se halló a un gato y utensilios deteriorados, multándolo con el 20 % de la UIT.
Otro establecimiento intervenido fue un bar clandestino con fachada de café del jirón Ayacucho 529, donde hallaron licores con extrañas partículas e insalubridad en la elaboración de las bebidas.
Finalmente, en el café “Barcelona” del jirón Arequipa 776 se decomisó productos vencidos y también se detecto falta de higiene, multando económicamente a los negocios.
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