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Huancayo: notifican a combis de comida rápida por insalubres

RPP/Referencial
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Se comprobó que las pizzas y hamburguesas eran preparadas con insumos en descomposición y utensilios oxidados.

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La Unidad de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo (Junín) notificó a los propietarios de las combis y camionetas que venden pizzas y hamburguesas a lo largo de paseo La Breña, ya que se comprobó que usan utensilios oxidados e insumos en estado de descomposición.

Las unidades inspeccionadas fueron “La Combi de Oddi” de placa QP-1126, “Pizzas Smas” de placa A7P-701, “Pizzas la Colina” de placa RO-8364 y “Pizzas de la Nonna” de placa RG-5750, ubicados entre los jirones Arequipa y Libertad.

Asimismo, se suma la contaminación ambiental con monóxido de carbono por los vehículos que transitan en esta calle, alterando la calidad de los alimentos.

Por otra parte, el Área de Comercialización de la comuna huanca señaló que estos comercios son ambulatorios y no cuentan con licencia de funcionamiento, por lo que deben retirarse del lugar, de lo contrario los vehículos serán internados en el depósito.

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