La producción lechera se incrementó en 20% en la región Arequipa

La producción de leche en la región Arequipa se incrementó en 20% aproximadamente, al registrarse la producción de un millón de litros de leche al día, informó el coordinador regional de Producción Lechera, Justo Soza Arce.

Detalló que la zona con mayor producción lechera es la irrigación Majes con 500 mil litros al día, pero la campiña arequipeña, como Characato, Zamácola, El Cural y otras zonas producen el mejor lácteo de la región.

Se cuenta con 120 mil cabezas de ganado, de las cuales 90 mil son productoras de leche con lo cual Arequipa sigue siendo la cuenca lechera del sur del país, ofertando el litro entre 1.00 y 1.40 soles.

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