La falta de agua origina que la caña tenga poca sacarosa y por lo tanto la producción se verá afectada.
Unas 16 mil hectáreas de caña de azúcar que siembran en forma independiente los campesinos lambayecanos aglutinados en la Asociación de Cañicultores, corren peligro si es que la sequía se prolonga unas semanas más.
Así indicó el presidente de la Federación de Trabajadores Azucareros de Lambayeque, Demetrio Ruiz Ríos, quien indicó que el estrés hídrico ya preocupa a los cañicultores.
Remarcó que les preocupa también el anuncio de las autoridades de que cuando se reabran las compuertas del reservorio de Tinajones, solo se dará agua para los cultivos de arroz y algodón.
Enfatizó que por el momento los cañicultores están regando unas cuatro mil hectáreas de caña de azúcar con agua del subsuelo pero de seguir la sequía, se perderán miles de hectáreas.
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