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Realizaron festival de la papa nativa en Andahuaylas

Juan Galv
Juan Galv

Agricultores de diversos lugares de la provincia de Andahuaylas participaron junto a delegaciones de siete provincias de Apurímac.

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Agricultores de Andahuaylas y otras siete provincias de Apurímac participaron en el festival de la papa nativa de variedades: serreñita, camotillo, añil, riti sisa (flor de nieve), yana wayro (wayro negro), duraznilla, waqrillo (semejante a los  cuernos), llumchuy waqachi, (que hace llorar a la nuera quien dificulta en pelar la papa), wenqos (chuecos); entre otras.

Esta actividad se realizó el último sábado de junio, con motivo del Día Nacional de la Papa, cuyo día central y oficial es el 30 de mayo.

La organización estuvo a cargo de una comisión central encabezada por la Dirección Regional de Agricultura, a través del Programa Papas Nativas del Gobierno Regional de Apurímac.

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