Se incrementa el precio del pavo en centros de abasto de Chiclayo

El precio del kilo de pavo criollo empezó a incrementarse en los centros de abastos de la ciudad de Chiclayo (Lambayeque) y llegó a los 19 soles, aunque con la tendencia de aumentar a 22 soles en los días previos a la celebración de Navidad.

En los exteriores de los mercados también empezó a venderse el pavo de granja vivo, cuyo costo alcanza los 200 soles.

En ese sentido, la Subgerencia de Sanidad recomendó a los usuarios adquirir los pavos en lugares de garantía y verificar que no se encuentren condimentados porque con esta forma se esconde un posible estado de descomposición.

"Muchas veces se suele vender el producto listo para hornear, pero en ocasiones con esto se esconden malos olores que podrían alertar a los compradores sobre estados de descomposición", dijo Antonio Durand, subgerente de Sanidad.

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