Una yuca de tres metros 20 centímetros, fue hallada en el sector agrícola La Carbonera, en la provincia del Santa (región Áncash), y podría entrar al libro de los Record Guinness, como la más grande del mundo.
El tubérculo fue hallado agricultores de la zona a un metro de profundidad y demoraron aproximadamente cuatro horas en desenterrarla, pues la misma pesa aproximadamente unos 50 kilos.
Según Víctor Portilla Guarnís, el record Guinness de este tipo lo tiene un tubérculo que mide 2.48 metros, sin embargo, y a pesar que el tubérculo hallado en La Carbonera supera ampliamente, no podrán inscribirlo por el alto costo, que es de seis mil dólares, por lo que piden apoyo al Ministerio de Agricultura, que se interese en este tipo de hallazgos.
