La actividad se realizará este 5 de agosto en la Plaza de Armas, donde más de 20 picanterías harán degustar la bebida tradicional.
Una serie de actividades se desarrollarán en la Ciudad Blanca, con motivo de su 476 Aniversario; entre ellas, el IV Festival de la Chicha, programada para este 5 de agosto en la Plaza de Armas.
En la actividad participarán 24 picanterías de la Sociedad Picantera de Arequipa, quienes prepararán más de 10 mil litros de la bebida tradicional para hacer degustar a visitantes y comensales.
Las picanterías además, ofrecerán la variedad de la comida tradicional arequipeña, entre ellas, algunos platos rescatados como la zarza de camarones y el chanco de trigo; según anunció Mónica Huerta, presidenta de la sociedad.
El festival se realizará desde las 11:00 horas en la Plaza de Armas, donde también se podrá apreciar cómo se elabora la chicha de guiñapo, y en un stand al que denominarán ‘Chupe de cada día’, se podrá degustar los diversos chupes arequipeños.
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