Estás escuchando
En vivo
por Redacción RPP
·Inspectores del Área de Bromatología de Huancayo incautaron 26 kilos de carne de alpaca con parásitos, que era comercializada en los centros de abasto.
Personal del área de bromatología de la Municipalidad de Huancayo intervinieron el Mercado Señor de los Milagros, ubicado entre Mantaro y el pasaje Santa Rosa, incautando una carcasa de carne de alpaca infestada con parásitos.
La carne de aproximadamente 26 kilos fue llevada inmediatamente a los laboratorios de bromatología de la Municipalidad de Huancayo, donde se pudo corroborar la presencia gran cantidad de parásitos, que al ser consumida, genera intoxicación y desorden estomacal.
El responsable del área de Bromatología, Jesús Vila Retamozo, indicó que estos parásitos son fácilmente visibles en las carnes ya que son parecidos a un grano de arroz de color blanco y suelen presentarse en toda la carne del animal.
El especialista recomendó a la población concurrir a lugares seguros para la compra de carne para su consumo por estas fechas y advirtió que el área de bromatología continuará con la labor de control y monitoreo en salvaguarda de la salud de la población.
![Junín: reportan incendio forestal en San Agustín de Cajas en Huancayo [VIDEO]](https://f.rpp-noticias.io/2025/09/08/obe-express-whatsapp-video-2025-09-08-at-72333-pm-1-1789726mp4_1789727.jpg?imgdimension=n_msmall)
![¡En plena audiencia! Acusado atacó a jueza que le negó la libertad condicional [VIDEO]](https://e.rpp-noticias.io/small/2024/01/04/mmd-vd-20240104-clj-usa-justiciacriminalidad-349g2vy-es-1520871mp4_1520872.webp)
