Huancayo: hallan insectos y productos vencidos en centro comercial

Funcionarios de la Municipalidad de Huancayo fiscalizaron diversos establecimientos de comida rápida como parte del plan de contingencia para resguardar la salud pública durante Semana Santa, de este modo, juntamente con la primera fiscalía de prevención del delito, policía municipal y serenazgo, se logró intervenir las principales franquicias de comida rápida ubicadas en un conocido centro comercial de Huancayo.

De acuerdo a la información emitida tras la inspección, en el establecimiento Bembos, el personal del área de bromatología del municipio encontró tomates y lechugas con insectos, huevos de gallina con restos fecales de ave y diversos alimentos vencidos, que fue desechados por órdenes de la fiscal Alina Villalva Rojas, además se impuso una multa del 30% de una UIT, equivalente a mil 185 soles.

Asimismo, en el local de Burger King se halló pan para hamburguesas con fechas de consumo vencidas, por lo que se procedió a su decomiso y destrucción, a este local también se le impuso la sanción pecuniaria del 30 % de una UIT.

Finalmente, los fiscalizadores de la municipalidad provincial llegaron hasta el local de Otto Grill donde se encontró una bolsa con 10 kilos de papa pelada proveniente de una empresa que fue intervenida por utilizar bisulfito de sodio o soda caústica para blanquear este alimento.