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Personas con discapacidad preparan festival gastronómico “Sabores del Altiplano”

Además de exposición de platos típicos, se expenderán productos de la zona.
Además de exposición de platos típicos, se expenderán productos de la zona. | Fuente: Rpp/Referencial

En este festival participarán las familias beneficiarias del proyecto Crianzas Familiares, que trabajan con el Proyecto PRADERA I.

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Con la finalidad de mejorar las capacidades productivas y comerciales de las personas con discapacidad en la región, se realizará el Primer Festival Regional Gastronómico denominado “Sabores del Altiplano”, a realizarse el 20 de mayo en el parque Pino de Puno.

El evento se realiza a través del Proyecto Especial PRADERA I del Gobierno Regional Puno, en el que se expondrán productos procesados y platos típicos a base de huevo, carne de cuy, gallina y porcino; además de la venta de productos avícolas y cárnicas en diferentes presentaciones.

Participarán las familias beneficiarias del proyecto Crianzas Familiares, que trabajan con el Proyecto PRADERA y que se ejecuta en beneficio directo de 10 mil 200 habitantes personas con discapacidad y en pobreza extrema, distribuidos en 50 distritos de 13 provincias de la región.

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