Moyobamba: panaderías utilizaban insumos vencidos para panetones

Varias panaderías fueron notificadas, hasta clausuradas por la Municipalidad Provincial de Moyobamba (región San Martín), por haberles encontrado insumos vencidos que vienen siendo utilizados en la preparación de panetones.

El decomiso de estos insumos estuvo a cargo del representante de salud y la oficina de fiscalización de la Municipalidad de Moyobamba, quienes con el apoyo de la Policía Nacional, han iniciado operativos con todas las panificadoras y establecimientos comerciales.

El representante de la Red Salud cuestionó el funcionamiento deplorable de algunas panaderías que presentan condiciones insalubres, por lo que recomendó a los propietarios de panaderías cumplir con las normas vigentes por las sanciones serán drásticas.