Doodle - Wilbur Scoville
Wilbur Scoville experimentado con el sabor de un ají. | Fuente: Google

El doodle de este viernes está dedicado a a Wilbur Scoville, el químico estadounidense que creo una escala del picor que causan en el gusto los pimientos y ajíes.

Google celebra los 151 años de nacimiento del científico con un divertido y colorido doodle animado

En la reseña publicada por el buscador se recuerda que antes de Wilbur "nadie sabía cómo medir el "calor" de un pimiento" y que gracias a su trabajo ahora contamos con la "Escala Scoville" para identificar la intensidad de varios tipos de esta especie.

En el doodle se ve una caricatura de Wilbur Scoville probando un pimiento y luego un dulce helado como muestra de sus pruebas de calibración del sabor. Luego el usuario debe dar varios clics para continuar con la animación.  

"Nacido en Bridgeport Connecticut el 22 de enero de 1865, Wilbur Scoville Lincoln era un químico, galardonado investigador, profesor de farmacología y el segundo vicepresidente de la Asociación Americana de Farmacéuticos", recuerda Google en su reseña del personaje de la fecha.