NASA invita a compartir una cena virtual con astronautas del Atlantis

La NASA invitó hoy al público a compartir una cena virtual con los astronautas del transbordador Atlantis, que se encuentra acoplado a la Estación Espacial Internacional (EEI), a unos 380 kilómetros de la Tierra, cumpliendo su última misión.

Se trata del último viaje del Atlantis y, que serán jubilados después de 30 años de servicio, por eso la NASA quiere hacer algo especial, como participar en una típica barbacoa de verano.

La cita será el 14 de julio y el menú se compone de pollo a la parrilla, pechugas con salsa de barbacoa, judías y maíz al estilo sureño.

Los científicos del Centro Espacial Johnson en Houston (EE.UU.) han preparado y procesado cuidadosamente estos manjares que han deshidratado y empaquetado para transportarlos adecuadamente en las bodegas del transbordador.

Los astronautas del Atlantis, el comandante Chris Ferguson, el piloto Doug Hurley y los especialistas de misión Sandy Magnus y Rex Walheim, compartirán su barbacoa con sus compañeros de la EEI.

"Ya que la misión se realiza en julio, pensamos que sería divertido tener una comida típica de verano, algo que normalmente se comparte en los patios de nuestras casas con amigos y familiares", dijo Michele Perchonok, científica de la NASA y responsable de alimentación del programa de los transbordadores.

Según el menú, el banquete comienza con queso brie, galletas saladas y salchichas. Tras el pollo y el maíz, la comida concluye con la "quintaesencia" de los postres estadounidenses: el pastel de manzana.

La dieta de los astronautas ha recorrido un largo camino desde los primeros días del programa espacial. En la actualidad, hay alrededor de 180 diferentes tipos de comidas y bebidas disponibles para ellos.

Algunos alimentos son liofilizados y otros termoestabilizados, es decir, tratados con calor para destruir los microorganismos y enzimas que pueden deteriorarlos.

El Atlantis inició su viaje a la EEI el pasado viernes y se prevé que lo finalice el 20 de julio, con lo cual se cerrará la era de los transbordadores espaciales. EFE