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por Erasmo Martínez
·En total son 2 600 establecimientos en Nueva York que están autorizados para operar en las calles o aceras.
A partir del 16 de marzo, los restaurantes de la Ciudad de Nueva York con permiso para instalar comedores al aire libre podrán empezar a prestar el servicio en el exterior. Casi 3 000 restaurantes fueron aceptados para participar y empezaron a instalar los cobertizos desde marzo en la región de Estados Unidos.
En total fueron 2 600 establecimientos que fueron autorizados para operar en las calles o aceras como parte del programa de comidas al aire libre de la ciudad conocido como Dining Out NYC. "Ya se siente la primavera y los neoyorquinos están listos para disfrutar de cenas al aire libre", dijo el comisionado del Departamento de Transporte de la Ciudad de Nueva York, Ydanis Rodríguez.
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Problemas con el programa
Algunos legisladores critican los requisitos para adquirir el permiso al afirmar que afecta a muchos propietarios de pequeños negocios. El asambleísta de Manhattan, Tony Simone, apoyará a los dueños de restaurantes, muchos de los cuales son latinos, para pedir que relajen más las reglas ya que a muchos de ellos les cancelaron la posibilidad de participar en el programa.
Piden que los restaurantes puedan abrir sus instalaciones al aire libre todo el año y así poder eliminar gastos de miles de dólares para derribar y volver a instalar sus estructuras. Además, alegan que muchos dueños de restaurantes que comenzaron a instalar sus kiokos desde hace días, se enfrentan a muchos desafíos como el costo extra.
Después de la pandemia la ciudad implementó nuevas reglas que obligaron a los cobertizos callejeros a operar solo desde el 1 de abril hasta el 29 de noviembre. No obstante, los cafés al aire libre dicen, pueden operar todo el año.
Créditos: YouTube | @str8Kim
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