Aunque todas las verduras son saludables pues son ricas en fibra, vitaminas y minerales, algunas consumidas en exceso pueden afectar tu salud.
Una alimentación natural es lo ideal para gozar de buena salud. En ese sentido, no hay mejor alimento para este fin que las verduras, pues aportan vitaminas, minerales, proteínas y otros nutrientes que son vitales para el organismo.
Sin embargo, algunos estudios han determinado que algunas verduras consumidas excesivamente pueden llegar a afectar la salud.
Esto no significa que sean malas pues contienen gran cantidad de nutrientes, sino que debes ingerirlas en porciones adecuadas.
Es por ello que el portal Salud 180 recopiló información de estudios científicos sobre las verduras que no se deben comer en exceso. Conócelas en la galería que acompaña la nota.
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