Buscar
Reproduciendo
RPP Noticias
Estás escuchando Estás escuchando En vivo En vivo
 
00:00 / 00:00
Lima
89.7 FM /730 AM
Arequipa
102.3 FM / 1170 AM
Chiclayo
96.7 FM / 870 AM
Huancayo
97.3 FM / 1140 AM
Trujillo
90.9 FM / 790 AM
Piura
103.3 FM / 920 AM
Cusco
93.3 FM
Cajamarca
100.7 FM / 1130 AM
La información más relevante de la actualidad al momento
Actualizado hace 0 minutos
Reflexiones del evangelio
Reflexiones del evangelio
Jueves 21 de agosto | (San Pío X) - "El banquete nupcial está preparado, pero los invitados no eran dignos de él. Salgan a los cruces de los caminos e inviten a todos los que encuentren"
EP 1054 • 12:03
Informes RPP
Informes RPP
De promesa a producción: el largo viaje de un proyecto minero en el Perú
EP 1321 • 04:17
El poder en tus manos
El poder en tus manos
EP208 | INFORMES | Trece congresistas habrían vulnerado la neutralidad, según informes de Fiscalización
EP 208 • 07:12

¿La pimienta combate la obesidad?

Wikimedia Commons
Wikimedia Commons

No solo brinda un sabor picante a la comida, sino que además, la pimienta tiene un efecto secundario muy beneficioso para la salud, afirman investigadores.

Todas las noticias en tu celular
¡Únete aquí a nuestro canal de WhatsApp!

La pimienta negra (Piper nigrum) es capaz de reducir los niveles de grasa en el torrente sanguíneo. Así lo sostienen los científicos coreanos Soo-Jong Um y Ji-Cheon Jeong.

Este efecto, según los investigadores se atribuyen a la piperina, la sustancia que le confiere su sabor característico (y picante), publica la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry.

La piperina es un alcaloide que interfiere con la actividad de los genes que controlan laformación de nuevas células grasas.

De este modo, se produce una reacción metabólica en cadena que permite mantener la grasa bajo control. El uso de extractos de pimienta negra, sugieren los autores, podría ayudar a combatir la obesidad y otras enfermedades relacionadas.

Video recomendado

Tags

Más sobre Salud

Lo más leído

Contenido promocionado

Taboola
SIGUIENTE NOTA