Se planea que los restaurantes y afines puedan funcionar con delivery propio a partir del 04 de mayo, día que se retomarían algunas actividades.
El delivery a través de aplicativos como Glovo y Rappi no podrá funcionar junto a los negocios que reabrirían en mayo, según la titular del Ministerio de Producción, Rocío Barrios.
La razón de esta negativa es que estas aplicaciones no tienen una regulación en el país y de aprobarse la medida, el Gobierno establecerá un serie de restricciones y protocolos sanitarios.
“Eso no quiere decir que no podrán funcionar en algún momento, pero tenemos la responsabilidad de cuidar la salud de aquellas personas que hacen ese servicio motorizado”, señaló la ministra.
El tipo de delivery que sí podría funcionar a partir del 04 de mayo, cuando se retomarían algunas actividades, serían los propios de cada empresa.
La idea, según explica Barrios, es que los restaurantes y afines funcionen con un reparto a domicilio o un sistema de recojo en tienda.
Hasta la fecha, en el Perú hay 220,000 restaurantes, de los cuales 20% son formales y 80% informales.
Sin embargo, no todos los restaurantes podrán operar a la vez, en las próximas semanas el Gobierno establecerá y anunciará los criterios para que el funcionamiento sea gradual.
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