Distintos ministerios y organizaciones nacionales e internacionales han venido declarando a lo largo de los años 13 fechas oficiales para celebrar el día de un plato y/o ingrediente gastronómico.
Los alimentos seleccionados han sido destacados por su valor nutricional y/o tradición, es por eso que no puedes dejar de disfrutar de estos manjares en su día.
