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por Redacción RPP
·Gracias a su sazón, preparación y buen corazón este plato se ha ganado un lugar especial en la importante feria gastronómica.
Se trata de un plato de origen humilde que ha sabido ganarse la preferencia de todos los peruanos a punta de sazón, preparación y buen corazón.
Por ello, no resulta extraño que tenga un lugar especial en la gastronomía peruana y en la feria gastronómica más importante del país de de sudamérica, Mistura 2013.
El "Mundo del Anticucho" lo espera para que disfrute ese sabor único que las vivanderas peruanas han sabido impregnar, de forma casi mágica, al corazón de las reses.
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