Celebran Día Nacional de la Papa

Un grupo de productores llegó al Parque de la Exposición en Lima para celebrar el Día Nacional de la Papa y el Tercer festival de la Papa Nativa.

En diálogo con RPP Noticias, Noemí Zúñiga, investigadora del Instituto Nacional de Innovación Agraria del Ministerio de Agricultura, indicó que son más de tres mil variedades que se producen en el país.

Consumirla previene enfermedades como el cáncer de colon. Además, tiene un alto valor antioxidante, mejor que la lechuga y la manzana.

Zúñiga indicó que la papa tiene proteína, hierro, zinc y permite el desarrollo cognitivo y fortalece el crecimiento del niño.

Por esta celebración, los productores ofrecen dos kilos de papa, cuya variedad no encontrará en Lima, a solo 5 soles.