Cientos disfrutaron del mejor cebiche y tiradito en el Centro de Lima

Cientos de personas disfrutaron de la preparación y degustación en el concurso realizado por la Municipalidad de Lima, en homenaje por el Día del Padre, "Papá Pone el Sabor", en la alameda Chabuca Granda en el Centro de Lima.

La competencia del mejor tiradito lo gano Rubén Milla Guerrero del Cercado de Lima, quien preparó el exquisito potaje a base de perico, crema de leche, ají, adornado con choclo, rocoto y lechuga, él se hizo acreedor de diversos artefactos eléctricos y el reconocimiento del publico.

El premio al mejor cebiche fue para José Cornejo Ochoa de Barrios Altos, el emocionado agradeció el presente y dedico el premio a sus hijos Karina (17), Samira (16) y José (11).

El gerente de Desarrollo Empresarial de la comuna limeña, Luis Galloso, entregó los premios y aprovechó para saludar a los padres de familia que se hicieron presentes y recordó que el 28 de junio se celebrará el "Día Nacional del Cebiche"

En el Concurso estuvieron como jurado especializado Adolfo Perret, Israel Laura, Jony Germany, catedrático de gastronomía de la Universidad San Martín de Porres, Javier Vargas Guimaraes y Rubén Darío Amaya.

Turistas

En medio del certamen, atraídos por el jolgorio, turistas provenientes de Francia y los Estados Unidos degustaron de nuestro plato de bandera y no dejaron de halagar el buen sabor y el arte culinario que tienen los peruanos.