En el programa Cuidando tu salud estuvimos conversando con el licenciado Antonio Castillo Cabrera, nutricionista del Instituto Nacional de Salud, quien nos explicó acerca de los abusos y excesos que se cometen en las fiestas navideñas.
Mucha alerta para aquellas personas que son hipertensas o diabéticas, ya que este mes de celebración y agasajo puede ser de mucho riesgo sobre todo para ellos. Un dato importante es resaltar que una tajada de 100 gramos de panetón equivale a 361 calorías y agregándole mantequilla y mermelada, como algunas personas acostumbran hacerlo, esa misma porción incrementa en 30% de calorías.
Se recomienda moderar las cantidades en la comida y alcohol, balancear los alimentos con verduras crudas y cocidas, así como frutas de estación; pero sobre todo hacer actividad física evitando en sedentarismo.
