Experiencia marina gastronómica en la Costa Verde

Ni siquiera el frío invernal se convierte en un obstáculo, ya que el restaurante cuenta con todos los acondicionamientos necesarios a nivel arquitectónico para lidiar con este: calentadores a gas, ambientes cerrados con vista al océano, entre otros detalles.

NUEVA CARTA : La nueva carta para combatir el frío nos presenta: la   Plancha Batayaqui, un plato de inspiración japonesa donde los mariscos van salteados con mantequillas y especies nipona,  acompaña con onigiris. El salmón al fuego lento con risotto di monti, elaborado a base de una salsa de ají amarillo; el contundente Tacu Tacu a la Chiclayana,  de pallares y frejoles  viene acompañado de un pez espada a la parrilla en seco de mariscos y salsa criolla al lado.

Otro de los platos que conforman esta carta son: sudado mancoreño, elaborado a base de Filete de corvina sudado al culantro acompañado de majado de yuca y chifles al estilo norteño. El atamalado de mariscos es arroz húmedo con mariscos de estación, sazonados con culantro y zapallo y para completar esta deliciosa carta está el tacu tacu rompemuelle de  frejoles, servido con pulpo a la parrilla, bañado en salsa de ají amarillo al anís.

BARRA LIBRE DE MAKIS: De lunes a viernes  puede consumir por   S/. 45. soles todos los makis de la carta, disfrutando de una vista privilegiada.

En la carta también encontrará novedosas propuestas en coctelería, a base de frutas autóctonas como el camu camu y el aguaymanto, entre otros

HAPPY HOUR: Los viernes y sábados a partir de 3 a 5 de la tarde puede disfrutar del happy hour, 2 x 1 en chilcanos y piscos, acompañados de un DJ para terminar su tarde mirando el sunset .

RECEPCIONES Y EVENTOS: Con la debida anticipación, se puede reservar el local para recepciones, matrimonios y eventos corporativos en horario nocturno y en determinados días de la semana. El restaurante de dos pisos cuenta con un área de 500 m2, tres barras y una amplia terraza.
Además se puede observar el mar desde casi cualquier lugar. Cuenta con capacidad para 300 personas, en caso de un coctel, o hasta 120 personas sentadas. También ofrecen cenas, maridajes, catas de vino, clases magistrales de cocina, de las que se puede enterar a través de  la página web.
bordemar@segundomuelle.com