por Redacción RPP
·El documental será transmitido en Perú por Plus TV y en Estados Unidos por Univisión.
En uno de los ambientes principales de la sede de Naciones Unidas en Nueva York, el más prestigioso cocinero del mundo Ferrán Adrià y el chef peruano, Gastón Acurio presentan el documental “Perú Sabe. La Cocina, arma social”. El inicio del acto está previsto para las 6:30 p.m. y contará con la asistencia de autoridades, líderes de opinión y periodistas de diferentes medios de comunicación de Estados Unidos.
El documental busca mostrar al mundo todo lo que está sucediendo en el Perú con la gastronomía y cómo la cocina peruana ha encontrado una buena receta para impulsar el desarrollo social y económico del país.
En Estados Unidos será presentado por la cadena Univisión.
Al cierre de la presentación, nuestra gastronomía podrá ser disfrutada a través de los emblemáticos ceviche y pisco sour.
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