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por Redacción RPP
·La feria se organizó con el objetivo de promover el consumo y practica de la Tanta Wawa, un pan tradicional en el Perú.
Más de 41 representantes de todo el país participaron en el Concurso Nacional de Tanta Wawa organizado por la Municipalidad de Lima y el Ministerio de Cultura que se llevó a cabo en la Plaza San Martín.
Giovanna Torres de Huancavelica fue la ganadora del concurso en la categoría residentes en provincia y fue premiada con 1200 nuevos soles.
La feria se organizó con el objetivo de promover el consumo y practica de la Tanta Wawa, un pan tradicional en el Perú. Y que nuestros maestros panaderos son capaces de convertir cualquier cosa en pan.
Los asistentes aprovecharon para aprobar los diferentes tipos Tanta Wawa, que destacaron entre, los que destacaron de maíz, trigo, cebada, maca, entre otros granos andinos.
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