Concurso recorrerá las ocho principales regiones de nuestro país principiando por Piura este 29 de mayo
"Dulce Perú 2010" el concurso gastronómico de postres tradicionales que recorrerá las 8 principales regiones del Perú dará inicio este 29 de mayo en el Parque Infantil de Piura, con el nombre de "Dulce Piura".
"Dulce Piura" tiene como objetivo encontrar al mejor dulce tradicional de la región, en donde más 20 personas entre pobladores, chefs profesionales y alumnos de escuelas gastronómicas, participarán por el "Cucharón de Plata" a la mejor e innovadora receta de preparación de postres.
"El peruano es netamente dulcero, es por ello que nace "Dulce Perú", el fin de rescatar aquellos postres de antaño que deleitaron y deleitan a generaciones de familias pero que lamentablemente no tienen difusión, y que mediante un recorrido por las 8 principales provincias del Perú se buscara el postre representativo del país para darlo a conocer a nivel nacional e internacional" acoto Elizabeth Du-Bois, Gerente General de GGD Comunicaciones, empresa organizadora del evento.
Cabe resaltar que "Dulce Piura" se inicia con una gran expectativa de la población Piura, y que se tendrá como parte de jurado a Rosario Olivas Weston, la mejor historiadora gastronómica del Perú, y a Marcela Silva, Gerente General de "La Casa del Alfajor".
Es importante señalar que el concurso "Dulce Piura" contará con el apoyo de la Región Piura y de Prom Perú.
GGD Comunicaciones tiene como antecedentes los concursos "Dulce Asia 2009 y 2010" y "Dulce Lima 2010"
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