Arequipa: decomisan carne en mal estado en feria El Altiplano

Más de 20 kilos de carne no apta para el consumo humano fue decomisado en la feria de El Altiplano, ubicado en el distrito de Miraflores, en Arequipa.

Durante un operativo inopinado, se intervino 18 puestos de la sección de carnes, encontrándose unos 20 kilos de carne de pollo y 5 kilos de carne de res en mal estado; además de cuchillos, tablas de madera, bandejas de plásticos y otros, deteriorados; procediéndose al decomiso.

Las autoridades a cargo del operativo, exhortaron a los comerciantes a tener limpios sus puestos, contar con el carnet de sanidad, utilizar mandiles, gorros, entre otros implementos, para manipular con higiene el producto expendido al público.

La intervención estuvo a cargo de la Gerencia de Servicios a la Ciudad de la Municipalidad del distrito de Miraflores, en coordinación con la policía nacional y el Ministerio Público.

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