En este evento participarán 40 productores que ofrecerán más de 200 variedades de papa que se cultivan en los campos agrícolas de esta ciudad.
Más de 200 variedades de papa serán ofrecidas al público en el VI Festival de la Papa Nativa que se realizará este domingo 30 en la Plaza de Armas del distrito Los Baños del Inca (Cajamarca), también conocido como el balneario turístico de la sierra norte del Perú, en el marco del Día Mundial de la Papa.
El Perú tiene tres mil variedades de este tubérculo de los cuales 200 se cultivan en los campos y tierras de Cajamarca, informó el director regional de Agricultura, James Tirado Lara.
Paralelo a esta actividad, que se iniciará a las 10:00 horas, se desarrollará una exposición gastronómica con grandes premios para los productores y la elección de la reina “Flor de la Papa”.
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