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Cajamarca: Preparan feria Mixtura del Carnaval 2012

Armando Chil
Armando Chil

Un total de 18 barrios de la ciudad de Cajamarca participarán en la primera feria gastronómica de la Ciudad del Cumbe.

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Con un pregón por las principales calles de Cajamarca se anunció la realización de la feria gastronómica denominada “mixtura del carnaval 2012”, en el cual 18 barrios de la ciudad de Cajamarca expondrán los diferentes platos típicos de la Ciudad del Cumbe.

El evento gastronómico se desarrollará este sábado y domingo en las plataformas del ISPP Hno. Victorino Elorz Goicoechea.

Wily Cotrina, coordinador de la feria detalló que con la feria gastronómica se busca también recuperar las comidas tradicionales que se consumían antiguamente para las fechas de carnaval.

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